Kategorie: "Rezensionen"
Mein Kochbuch "Blitzrezepte für Gäste"
Von Claudia am Sep 24, 2015 | In Rezensionen, News, Food for Friends | 13 Feedbacks »
Kochbücher gehen manchmal verschlungene Wege. Ein unbedachtes "Die Leute haben keine Zeit zum Kochen, es muss alles schnell gehen." kann schon einmal zur Idee für ein Kochbuch werden. Dann dauerte es einige Jahre und jetzt ist es da, mein neues Buch "Blitzrezepte für Gäste"!
Crumbles & Crisps - das Buch!
Von Claudia am Dez 21, 2014 | In Rezensionen, News, Kuchen & Kekse | 3 Feedbacks »
Es war dieses Jahr recht häufig still. Das ist zum Einen meinem Job als Food-Redakteurin in der Schweiz geschuldet – aber zum anderen darf ich etwas Neues präsentieren: Mein Kochbuch "Crumbles & Crisps", das seit Anfang Dezember im Handel ist!
Knuspriger Tomme mit Bärlauch-Kartoffelstampf
Von Claudia am Mai 3, 2014 | In Rezensionen, Vegetarisches, Frühling, Landleben, Wildkräuter | 6 Feedbacks »
Ich hatte das Glück, in meinem Hauptberuf eine kleine Kochgeschichte mit Maurice Maggi, dem Zürcher Guerilla-Gärtner und Autor des Buches "Essbare Stadt", zu machen. Klar, dass ich das Gericht - wenn auch abgewandelt - nachkochen musste.
Kulinarische Fundstücke der Woche
By Claudia on Apr 7, 2013 | In Fundstücke, Rezensionen, News | 1 feedback »
Die Gourmand World Cookbook Awards 2013
By Claudia on Feb 27, 2013 | In Rezensionen, News | 1 feedback »
Am vergangenen Samstag wurden im Pariser Caroussel du Louvre die Gourmand World Cookbook Awards verliehen.
