Kategorie: "Fingerfood"
Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse
By Claudia on Sep 18, 2013 | In Brot & Brötchen, Vegetarisches, Food for Friends, Fingerfood | 15 feedbacks »
Flammkuchen gehört zu meinen Favoriten für den frühen Herbst. Meist ganz klassisch, doch diesmal musste ich etwas ausprobieren.
Grüner Spargel im Speckmantel
By Claudia on May 27, 2013 | In Frühstück & Brunch, Frühling, Fingerfood | 1 feedback »
Auch wenn so richtige Frühlingsgefühle nicht aufkommen wollen und der November immer noch fett und brei im Mai verharrt: Es ist Mai! Spargelzeit!
Heute gibt es die beliebten Stangen im Speckmantel.
Fladenbrote mit Za'atar - Manakish
Von Claudia am Apr 30, 2013 | In Brot & Brötchen, Partyfood, Food for Friends, Fingerfood | 6 Feedbacks »
Als ich die Gewürzmischung Za'atar zubereitete, hatte ich gedanklich schon die Fladenbrote – im Mittleren Osten Manakish genannt – gebacken, zu denen ich das Gewürz verwenden würde.
Spargel in Filoteig
Von Claudia am Apr 27, 2012 | In Partyfood, Fool for photos, Vegetarisches, Frühling, Fingerfood | 3 Feedbacks »
So langsam kommt die heimische Spargel-Saison in Fahrt. Von mir kommt diesmal Spargel als Fingerfood.
Fingerfood: Speckkartoffeln mit Creme fraîche
By Claudia on Dec 31, 2011 | In Alltagsküche, Fingerfood | 7 feedbacks »
Als letztes Rezept 2011 gibt es heute ein rustikales Fingerfood: Minikartoffeln im Speckmantel mit Creme fraîche und Schnittlauch.