Altes & Neues auf der Eat'n Style
Von Claudia am Sep 9, 2007 | In Fundstücke, News, Foodie-Events
Von der Messe "Salon Gourmet" im Frühjahr diesen Jahres war ich so etwas von nicht begeistert, dass es mir nicht einmal einen Blogeintrag wert war. Schon aus diesem Grund war ich bei der Ankündigung der "Eat'n Style" schon skeptisch. Immerhin wurden Besucher auch hier mit 18,- Euro am Eingang zur Kasse gebeten. Kochshows, die hier sehr treffend Koch-Theater hie?en, exklusive. Ich wurde zumindest ein wenig angenehm ?berrascht.
Natürlich auch auf dieser Messe: Fast in jedem Gang buhlte ein Senfstand mit "exotischen" Senfkreationen um die Gunst der vorbeischlendernden Besucher. Hier eine Schnapsbrennerei, dort ein Winzer. Ich habe eine ausgesprochen leckere Williams-Christ-Birne (hochprozentig, aber nicht spritig) probiert und die Fruchtaufstriche des Herstellers Zwergenwiese für mich entdeckt. Die kommen ohne Zuckerzusatz aus und gefielen mir besonders in den Sorten "Schwarze Johannisbeere" und "Aprikose". Angenehm wenig süß.
Nett die Aktionen der Zeitschrift "Living at Home": Dort wurde gezeigt, wie Tische schön gedeckt werden. Einerseits erfrischend bunt, andererseits zu sehr gestylt und mit Bordmitteln eines normalen Haushalts eher nicht umzusetzen. Wer hat schon den Fundus eines Life-Style-Magazins ... über den Tag verteilt gab es meherere Vorführungen, blöderweise gab es immer, wenn ich vorbeiging keine bzw. war die nächste eher zum Thema "Wir decken den Tisch für einen Kindergeburtstag".
Schön fand ich die Produkte von Dekoop. Die Lampenschirme für Teelichte, die einfach über ein Weinglas gestülpt werden fand ich sehr süß, ebenfalls die Filzprodukte, die leider nicht ganz billig sind, es aber aufgrund der hohen Filzpreise auch nicht sein können. Gleich nebenan die Pension für Produkte. Stylish-witzige Gegenstände, die zwar schön, aber nicht unbedingt notwendig sind.
Verwundert war ich über den Weinhändler, der alte Weine feilbot. Der Anblick eines Latour Jahrgang 1958 beeindruckt mich schon, noch viel mehr allerdings, dass diese Preziosen so locker auf dem Messestand aufgebaut waren. Ist das nicht gerade für die alten Weine in der heißen Messehalle viel zu warm und zu trocken? Auf Nachfrage bekam ich ein: "Die Weine sind stabil, die können das ab." Das mag ich gar nicht glauben ...
Insgesamt habe ich die Messe genutzt, um Neues zu probieren und mir Anregungen zu holen. Wirkliche Innovationen habe ich nicht erwartet (auch wenn das mal schön gewesen wäre) und wurde dementsprechend auch nicht enttäuscht. Ein paar Dinge werde ich demnächst einmal vorstellen und zur Diskussion stellen. Bleibt der mit 18,- Euro Eintritt recht happige Preis. Selbst im Vorverkauf waren noch 15,- Euro zu berappen.
7 Kommentare
Latour 1958: der ist nun wirklich vorbei und bietet nicht mehr viel Trinkgenuss. Dem kann die Hallenw?rme nicht mehr schaden.
Die Eintrittspreise sind auch in CH sehr hoch. Bei Fachmessen bewusst so hoch, um Laien fernzuhalten. Bei Publikumsmessen wird einfach genommen, was man kriegt.
Ich glaube, bei dieser Publikumsmesse sind viele Leute gekommen, weil die ?blichen Verd?chtigen der TV-Kochszene (M?lzer, Wiener, Henssler, etc.) Signierstunden abgehalten haben. Zudem war das Kochtheater sehr beliebt. Der Eintritt dort f?hrte nat?rlich ?ber die Messe. Wer dann auch noch an einem der "Seminare" (45 Minuten) teilnehmen wollte, musste noch einmal rund 10,- Euro zahlen.
Auf die Messe hatte ich auch kurz in meinem Blog hingewiesen, war aber aufgrund der Entfernung nicht anwesend. Wei?t du ob au?er in K?ln (16.-18.11.2007) noch weitere Veranstaltungen im kommenden Jahr geplant sind?
Nein, das wei? ich nicht. Veranstalter ist eine Gruner & Jahr-Event-Tochter. Und die scheinen auch f?r's n?chste Jahr etwas zu planen, auch auf der eatnstyle.de-Seite gibt es keine neuen Termine.
Ich habe inzwischen eine Messe entdeckt, die neben der Culinart (wo ich letztes Jahr schon war) Ende November in Stuttgart stattfinden soll. Scheint was vergleichbares zu sein. Irgendwie habe ich den Eindruck, dass diese Genuss- und Lifestyle-Messen immer mehr werden. :-)
Die beste Messe dieser Art habe ich am Wochenende in Leipzig erlebt. Die "LE Gourmet" war eine super Mischung aus wirklichen Feinschmecker-Lebensmitteln, super Pr?sentationen von Gedeckten Tischen und Kochvorf?hrungen. Der Hammer war die Location: Die riesige Glashalle der Leipziger Messe mit echten B?umen drin und dem direkten "Draht" nach draussen war gigantisch. Es war eine herrliche Atmosph?re, wirklich gute Workshops und das alles f?r nur 10,-- Tagesticket. Ist total empfehlenswert. Schaut mal unter www.gourmet-leipzig.de. N?chstes Jahr findet diese gelungene Veranstaltung wieder im September statt.
Habt Ihr unsere Veranstaltung denn auch schon einmal bemerkt? Wie findet Ihr die Kochgefl?ster eigentlich?
www.kochgefluester.de
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