Tag: "jüdisch"
Challah oder der perfekte Hefezopf
Von Claudia am Apr 5, 2006 | In Brot & Brötchen, To die for, Frühstück & Brunch, Ostern, Hefeteig | 13 Feedbacks »
Manche Rezepte sind so gut, dass sie wahre Nachkoch- und Nachbackaktionen auslösen. Gerade zur Osterzeit boomen Hefezöpfe. Ich war mehr als angetan von Foodfreaks Challah mit Safran, so dass ich mir das Rezept immer wieder anschaute. Als bei Chili & Ciabatta dann auch noch eine Challah gebacken wurde und sich im Brotkasten noch weitere Challah-Rezepte befanden, gab es für mich kein Halten mehr. Die Challah mit Safran musste unbedingt ausprobiert werden.
