Am Anfang waren die Kochpiraten (www.kochpiraten.de). Ein klares Konzept, wo es hingehen soll, gab es nicht, dafür wurde aber schon mal vorsorglich die eine oder andere Anzeige in dem (Print-)Wirtschaftsmagazin BrandEins geschaltet. Dann wurde aus den Kochpiraten die Internetseite "Effilee", kein Kunstwort, aber wohl den meisten Deutschen ohne tiefergehende Französischkenntnisse unverständlich. Und jetzt - tatahhh - "Effilee", das Food-Magazin. Für stolze 6,80 Euro am Kiosk. Sind die gut investiert?

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Jetzt buhlen sie wieder um unsere Gunst wie sonst zu keiner Jahreszeit: Viele Weihnachtshefte liegen schon an den Kiosken und locken mit Plätzchen, Stollen & Co. Dafür haben die Food-Redaktionen schon im Sommer angefangen, sich mit winterlich-weihnachtlichen Gewürzen und Rezepten zu beschäftigen. Lohnt die Ausgabe für die Plätzchen-Ausgaben?

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