Tag: "restaurants"
Die Küche im River Café in London, Teil 2
Von Claudia am Okt 28, 2010 | In News, Fool for photos | 8 Feedbacks »
Meine Entdeckungstour und die praktische Arbeit im River Café ging weiter. Es gab viel zu lernen und zu beobachten.
Die Küche im River Café in London, Teil 1
Von Claudia am Okt 26, 2010 | In News, Alltagsküche, Fool for photos | 12 Feedbacks »
Manchmal kann ich mein Glück kaum fassen. Das River Café in London ist weltweit bekannt, die beiden Gründerinnen Rose Gray (RIP, 2010) und Ruth Rogers sind Ikonen der Restaurant-Szene. Ich durfte mitarbeiten.
Bath/UK: Jamie's Italian und Bertinet's Kitchen
Von Claudia am Apr 23, 2010 | In News, Restaurants | 5 Feedbacks »
Ich weiß, Sie brennen auf neue Berichte aus der Ballymaloe Cookery School in Irland. Ich muss aber noch unbedingt eine Empfehlung aussprechen. Auf dem Weg nach Wales, müssen Sie unbedingt einen Stop in Bath einlegen ...
Spoon von Alain Ducasse in Paris
Von Claudia am Mär 12, 2010 | In Restaurants | 4 Feedbacks »
Bei meinem Paris-Aufenthalt vor knapp einem Monat sollte es zum Schluss noch ein kleines Highlight zur Mittagszeit geben: im Restaurant Spoon von Alain Ducasse.
Rick Steins Seafood Restaurant in Cornwall
Von Claudia am Dez 17, 2009 | In Restaurants | 1 Feedback »
Als ich vor knapp einen Monat in Cornwall war, ging es an einem Tag auch nach Padstow - oder sollte ich besser sagen ins "Rick-Stein-Land" (oder wie einige Einheimische ironisch anmerken "Padstein")? Dass ich dort in Rick Stein's Seafood Restaurant speisen musste war klar.
