Zwetschgen-Crumble
Von Claudia am Okt 15, 2013 | In Süßes, Fool for photos, Vegetarisches, Herbst | 5 Feedbacks »
Ich bin im Zwetschgen-Fieber, denn ich habe momentan wenig Zeit und möchte trotzdem noch möglichst viel mit Zwetschgen machen - bald ist die Zwetschgen-Zeit vorbei. Da kommt ein einfacher Zwetschgen-Crumble gerade recht.
Zwetschkenröster (mit Pfannkuchen)
Von Claudia am Okt 8, 2013 | In Süßes, Fool for photos, Herbst, Hefeteig, Landleben | 3 Feedbacks »
Hefe-Plinsen mit Holunder-Zwetschgenkompott hieß das Rezept in dem Living-At-Home-Spezial Herbstküche. Ich machte es mir ein wenig einfacher …
Himbeer-Kokos-Friands
Von Claudia am Okt 3, 2013 | In Kuchen & Kekse, Fool for photos, Food for Friends | 4 Feedbacks »
Friands? Das hört sich doch französisch an, mag mancher denken. Doch im Französischen sind Friands eher herzhaft. In Downunder stehen sie für süßes Kleingebäck - mit viel Eiweiß und gemahlenen Mandeln.
Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse
By Claudia on Sep 18, 2013 | In Brot & Brötchen, Vegetarisches, Food for Friends, Fingerfood | 15 feedbacks »
Flammkuchen gehört zu meinen Favoriten für den frühen Herbst. Meist ganz klassisch, doch diesmal musste ich etwas ausprobieren.
Pasticcini - Pasta di Mandorle (Makronen)
Von Claudia am Aug 29, 2013 | In Kuchen & Kekse, Herbst, Landleben, Glutenfrei | 10 Feedbacks »
Auf dem Zürcher Markt im Hauptbahnhof gibt an einem italienischen Stand dicke Mandelbälle. Sündhaft teuer, aber gut. Die muss man doch auch selbst machen können, dachte ich mir.