Jahresrückblick 2010 - die leckersten Rezepte

Die leckersten Rezepte aus 2010

Beim Durchforsten meiner Rezepte für den Jahresrückblick war ich manchmal überrascht - das war ein leckeres Jahr.

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  • Orangenküchlein mit Orangenblütenwasser

    Orangenküchlein mit Orangenblütenwasser

    Die Eiskristallform sollte eigentlich mit Vanilleeis eingeweiht werden. Doch die Eiskristalle, die Ulrike hier nach diesem Rezept nachgebacken hatte, fand ich auch ganz hübsch und vor allem konnte ich endlich einmal etwas von dem Orangenblütenwasser verwenden, das ich mir aus Frankreich mitgebracht hatte.

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  • Servietten falten - der Tannenbaum

    Servietten falten - der Tannenbaum

    Wenn es um festliche Tischdekoration mit gefalteten Servietten geht, mag ich immer noch die Bestecktasche und die Rose am liebsten. Doch den Tannenbaum musste ich einfach ausprobieren.

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  • Last-Minute-Weihnachtsgeschenke

    Rezept für Boeuf Bourguignon

    Noch immer nicht alle Geschenke zusammen? Ich habe noch ein par Tipps für Bücher.

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  • Boeuf Bourguignon

    Rezept für Boeuf Bourguignon

    Winterzeit ist Schmortopfzeit! Ich hatte mir schon lange einmal klassichen Boeuf Bourguignon vorgenommen. Nach Julia Childs Mastering the Art of French Cooking 1.

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