Dehillerin in Paris
Von Claudia am Mär 4, 2010 | In Fundstücke, Fool for gadgets | 10 Feedbacks »
Der Eiffelturm in Paris entlockt mir ein müdes Lächeln, den habe ich einmal 1986 bestiegen und muss nun nicht mehr zu der Touri-Attraktion pilgern. Das Innere von Kirchen hat mich auch noch nie sonderlich fasziniert. Die heiligen Hallen der Küchentempel ziehen mich aber magisch an. Wie etwa das Traditionshaus Dehillerin.
Zitronenkuchen aus der Rose Bakery (Paris)
Von Claudia am Mär 1, 2010 | In Kuchen & Kekse, Klassiker, Winter | 18 Feedbacks »
Das Buch der Rose Bakery - Breakfast Lunch Tea: Rose Bakery - steht schon länger bei mir. Klar war, dass ich in Paris diesem beliebten Café/Restaurant einen Besuch abstatten musste. Wieder daheim inspierierte mich mein Foto des Kuchentresens zum Nachbacken des Zitronenkuchen.
Fast ein Geflügelsalat
Von Claudia am Feb 26, 2010 | In Alltagsküche, Geflügel, Salate | 6 Feedbacks »
Wenn einem Erkältungsviren die Geschmacksknospen lahmlegen, hat die Foodbloggerin schlechte Karten. Hühnersuppe aus Hähnchenkeulen stand da ganz oben auf dem Speiseplan. Da reichlich Hühnerfleisch vorhanden war, gab es eine Art Geflügelsalat.
Kochshows auf der Coobook Fair - Teil 3
Von Claudia am Feb 23, 2010 | In News, Foodie-Events | 2 Feedbacks »
5 Tage lang von morgens bis abends Kochvorführungen auf 2 Bühnen - da kommt ganz schön etwas zusammen. Hier kommt der 3. Teil der Kochshow-Berichte.
Schokoladenfondant-Madeleines
Von Claudia am Feb 21, 2010 | In Kuchen & Kekse, Foodie-Events, Glutenfrei | 6 Feedbacks »
Das Rezept für die Schokoladenfondant-Madeleines hatte es mir auf der Cookbook Fair in Paris angetan - den bei kaum einer Kochvorführung gab es so viele Ungereimtheiten.