Italien: 3 Tage, 3 Provinzen. Teil 1: Ferrara
By Claudia on Oct 19, 2012 | In News, Foodie-Events | 2 feedbacks »
3 Provinzen in 3 Tagen. Das Programm der Pressereise, die von den Tourismusbüros der Emilia-Romagna, dem Veneto und der Lombardei veranstaltet wurde, war sportlich. Neben viel Geschichtlichem gab es aber auch viel Kulinarisches zu erkunden.
Glutenfreier Marronikuchen
Von Claudia am Okt 12, 2012 | In Kuchen & Kekse, Herbst, Landleben | 23 Feedbacks »
In der Schweiz sind Esskastanien (Marroni) überall: Es gibt sie als fertige Desserts (Vermicelles) sogar im Supermarkt, Marronipüree und gekochte Marroni gibt es sogar tiefgefroren. Zeit für einen Marronikuchen.
Sour Cream Pancakes - Pfannkuchen mit Saurer Sahne
Von Claudia am Okt 9, 2012 | In Süßes, Alltagsküche, Frühstück & Brunch, Gut & Günstig | 8 Feedbacks »
Manchmal geht es schnell mit dem Nachkochen von Rezepten. Wenn ich zum Beispiel am Sonntagmorgen ganz spontan von Pfannkuchen verführt werde.
Heißer Kochbuch-Herbst?
Von Claudia am Okt 4, 2012 | In Rezensionen, News | 9 Feedbacks »
Der Herbst bringt uns wieder viele neue Kochbücher. Was könnte interessant werden, was nervt? Ich habe eine Menge Neuerscheinungen angeschaut
Pull apart bread - Butterkuchen-Zupfbrot
Von Claudia am Sep 30, 2012 | In Kuchen & Kekse, Hefeteig, Landleben, Gut & Günstig | 18 Feedbacks »
Link: http://www.foolforfood.de/index.php/kuchen/hefeteig/rezept-zupfbrot-pull-apart-bread
Der Butterkuchen hat viele Gesichter. Zeit, einmal eine Variante auszuprobieren.